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发布于:2020-06-21 08:13

  河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司是一家专注于全球生物发酵行业的设备生产制造商,在生物工程、啤酒(饮料)酿造、灌装装备领域拥有超过16年的丰富经验,专业制造装备。公司主营啤酒酿造设备,为大、中、小型啤酒厂、酒店餐厅、酒吧精酿爱好者提供从产品设计、生产加工、安装调试到工艺培训等一体化综合服务。公司产品包括糖化设备、发酵设备、酵母扩培设备、过滤设备、CIP清洗设备、灌装设备、控制系统,生物制药类机械,酒精、味精设备等淀粉类发酵设备,各种葡萄酒、果酒、饮料、果汁制造设备及其科研、教学用的微型浓缩试验设备等。

  工厂型啤酒设备多器糖化设备,倒班生产,多批次糖化。三器糖化一天24小时候可以糖化酿造三个批次。四器糖化一天24小时候可以糖化酿造四个批次。糖化设备的大小和糖化至高批次能力决定设备的至大产能。举例说明:2吨两器糖化,至多可以达到4吨日产量。2吨三器糖化,至多可以达到6吨日产量。2吨四器糖化,至多可以达到8吨日产量。

  不同点就是一个是在低温环境下,一个是在常温下进行。1、整体设备及管道布局美观大方、外形古拙高雅。设备之间的管道选用卫生级衔接,拆开、拼装、移动轻松灵活。确保了设备操作便当、安全。2、低温酿造设备悉数选用不锈钢或豪华木制板精加工而成。内部选用镜面抛光,外部选用不锈钢抛光亮面或拉丝板。3、主体设备焊接精度到达卫生级规范,一切与麦汁、啤酒、清洗剂、管道、管件、阀门均运用不锈钢材料,确保出品的卫生与健康。

  公司始终以“服务全球生物发酵行业”为使命,“成为行业标杆”为愿景,坚持“以客为先、创新发展”的核心价值观,致力于为全球客户提供高等的设备和安心的服务。现产品畅销全国各地,并远销美国、加拿大、俄罗斯、墨西哥、韩国、巴西、新加坡、澳大利亚、哈萨克斯坦、土库曼斯坦、北欧等七十多个国和地区,在全球形成了完善的连锁服务网络,赢得国内外客商的一致好评。

  电加热管蒸汽加热:糖化设备内胆外侧装有蒸汽夹套,另外配套蒸汽锅炉(学名:蒸汽发生器)通过蒸汽加热。(蒸汽发生器的类型:电锅炉、燃油锅炉、燃气锅炉。)直火加热:糖化设备下面有炉膛,烧天然气或煤炭。现在直火加热设备主要是烧天然气。国外有些地方,蒸汽发生器的价格奇高,为了降低设备采购成本选用直火加热。电加热、蒸汽加热在操作上讲:蒸汽加热设备清洗简单,电加热维护费事。糖化设备,建议用蒸汽加热。

  一、温度的因素在发酵设备工作的过程中,温度对于整体的发酵过程都有着极为重大的影响,温度不但能够让各种酶的反应速度出现变化,同时也能够对菌体代谢的合成方向产生直接的影响。同时温度发酵物的粘度和基质等产生间接的影响,这些影响都会对生成的酵母产生不同的变化。二、酸碱度因素在发酵设备中进行微生物的培养过程中,微生物的酸碱度也是酵母质量高低的重要因素,目前很多食品生产行业的厂家已经发现到酸碱度对发酵过程的影响,目前很多发酵设备厂家已经在设备内部安装了检测酸碱度数值的监控系统,以确保发酵设备能够在恒定的酸碱度值下进行工作。

  4、首要设备水平度可调,功用安稳,同时具有完善的主动清洗体系,清洗便当、完全,无残留,确保酿造质量。5、为满意不同经营场所需要,有日产100L、200L、300L、500L、1000L.的不同等级啤酒酿造设备,不同设备占地面积约在7~100平方米之间。?现在的啤酒品种比较多,而在一些餐饮行业大家更加喜爱挑选小型啤酒设备出产的啤酒,现场制作人们在泡沫、色度、香味、口味以及饱满性的需求各有不同,出产不同的啤酒,就应添加一些特别的麦芽,以突出该产品的典型特征,这些麦芽被称为特种麦芽。

  常温酿造啤酒设备适用范围:常温自酿啤酒设备按照不同客户需求,有多款型号可供您选择:小型餐饮店及家用型:规模为日产300-500升的设备,设备品质为食品用不锈钢,外观分为普通银白色(抛光)和豪华金黄色、古典木制三种.适合用于家庭自酿自饮,也适用于小酒吧、小型烧烤店屋、小型火锅店、特色小吃城等各式小餐饮店。占地面积:2-4平方米。